Chcete-li přidat do jídelníčku svého dítěte rozmanité chutě, zařaďte do něj různé druhy domácích omáček. Dobře chutnají a navíc zasytí. Jaké jsou vhodné pro děti od jednoho roku?
Jaké omáčky nabídnout dětem od jednoho roku?
Omáček je celá řada. Tyto jsou jednoduché, obsahují cenné složky vyváženého jídelníčku a mohly by vašemu dítku chutnat.
Omáčky pro děti od 1 roku:
- rajská
- avokádová
- brokolicová
- dětská svíčková
Rajská omáčka
Příprava dětské domácí rajské omáčky není nikterak náročná. Kromě toho dítěti poskytne potřebné vitamíny a minerály.
Smíchejte pasírovaná rajčata nebo rajčatové pyré, trochu vody, olivového oleje a cibuli a vařte do požadované konzistence. K dochucení můžete použít bazalku nebo oregano. Pouze však v malém množství. Jako přílohu volte těstoviny.
Omáčka z brokolice
Brokolici je potřeba uvařit do měkka. Následně ji rozmixujete s malým množstvím mléka nebo domácího vývaru tak, aby vám vznikla krémová konzistence. Můžete přidat malé množství olivového oleje a špetku soli. Získáte tak pokrm plný vitamínů a vlákniny. Do brokolicové omáčky můžete vmíchat kousek vařeného masa a jako příloha jsou ideální brambory.
Omáčka s avokádem
Avokádo nabízí zdravé tuky a vitamíny podporující zdravý vývoj vašeho dítěte. Avokádo zbavte pecky a slupky. Rozmixujte s trochou citronové šťávy, špetkou pepře a doplňte jemně nasekanou petrželkou. Můžete s ní polévat vařenou zeleninu nebo maso. Jako přílohu volte brambory nebo těstoviny.
Dětská svíčková omáčka
Postačí vám jedna karotka, jedna mrkev a kousek celeru. Všechnu zeleninu očistěte a uvaříte do změknutí. Rozmixujte ji s trochou vývaru tak, aby vznikla hustá omáčka. Můžete přidat trochu bílého jogurtu, omáčka bude výživnější. Do vzniklé omáčky vmíchejte kousky vařeného masa. Může být kuřecí, libové hovězí nebo vepřové. Jako přílohu použijte těstoviny nebo rýži.
