Každá domácí kuchařka a pekařka potřebuje znát skvělý recept na náplň. Trvanlivá náplň do košíčků se vám bude hodit na nejrůznější pečení. Navíc si nebudete muset tolik dělat starosti, že ji musíte okamžitě sníst. A velkou výhodou také je, že můžete tento recept nemusíte používat pro jediný recept. Náplň můžete použít pro:
- košíček,
- cupcake,
- vánoční cukroví a další.
Co budete potřebovat?
Na výrobu této náplně nepotřebujete nic záhadného. Trvanlivá náplň do košíčků si vystačí se základními ingrediencemi, které jistě očekáváte při výrobě krémů. V případě, že chcete získat náplň s určitou příchutí (např. ořechovou), musíte přidat ještě dané suroviny na dochucení. Tento recept je na základní náplň, kterou použijete do mnoha dezertů. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept a jiný krém již v kuchyni potřebovat nebudete.
| máslo | 150 gramů |
| moučkový cukr | 150 gramů |
| vaječný žloutek | 1 ks |
| mléko | 500 ml |
| hrubá mouka | 2 lžíce |
Pracovní postup
Do hrnce nalijte mléko a přidejte do něj dvě lžíce hrubé mouky. Tuto směs vařte, dokud nezhoustne. Stáhněte ji z ohně a nechte vychladnout na pokojovou teplotu. Nezapomeňte ji občas promíchat. V misce utřete máslo s cukrem a přidejte vaječný žloutek. Všechno promíchejte a přidejte do připravené kaše po lžičkách. Získáte nádherně hladkou a pevnou směs, která bude ideální jako neutrální krém do košíčků i mnoha dalších dezertů.
Získejte unikátní chuť
Tento recept je na základní krém, který nemá žádnou specifickou chuť. Přidejte do něj vanilkový extrakt, čokoládu nebo jemně nasekané oříšky a snadno z něj získáte něco ještě lepšího. Velkou výhodou tohoto krému je nejen jeho jednoduchost a levná výroba, ale také pevnost. Proto ho snadno můžete použít také jako krém na cupcake, protože bude krásně držet tvar. Stačí, když ho přesunete do cukrářského sáčku a můžete z něj vytvořit nádhernou ozdobu na nespočet dezertů.
